Análisis
El complejo agroindustrial socialista "Valles de Quíbor" en el estado Lara, Venezuela, ha iniciado la producción diaria de 1.500 litros de leche de cabra, con planes para elaborar otros productos lácteos y fortalecer la soberanía alimentaria. La instalación, una alianza entre AgroLara y Lácteos Los Andes, también busca vincularse con productores caprinos y ovinos de la región. Adicionalmente, se ha recuperado un centro para el procesamiento de café de alta calidad destinado a la exportación, resultado de una alianza entre AgroLara y Asoprocedaca.
Hechos verificados
- 1El complejo agroindustrial socialista "Valles de Quíbor" en Lara produce diariamente 1.500 litros de leche de cabra.
- 2La instalación procesa leche de cabra y tiene capacidad para elaborar queso amarillo, yogurt, arequipe y leche condensada.
- 3Se busca fortalecer la soberanía alimentaria y el sector agroindustrial en el estado Lara.
- 4Se planea profundizar el vínculo con productores caprinos y ovinos de Morán y Pedro León Torres.
- 5"Valles de Quíbor" es una alianza estratégica entre AgroLara y Lácteos Los Andes.
- 6Se ha recuperado un centro para el procesamiento de café verde de alta calidad para exportación.
- 7El centro de café es una alianza entre AgroLara y la Asociación de Productores y Procesadores de Café (Asoprocedaca).