Análisis
La producción mundial de salmón atlántico de granja alcanzó 3,12 millones de toneladas el año pasado, superando significativamente las capturas de salmón salvaje. Este auge de la acuicultura, si bien hace prescindible el suministro salvaje, está contribuyendo activamente al declive de las poblaciones de salmón en libertad. Los principales factores de este declive incluyen los escapes de salmones híbridos que afectan la genética de las poblaciones salvajes, la propagación del piojo de mar debido a la alta concentración de peces en granjas, y la reducción de recursos alimenticios para otros peces por la demanda de las granjas. En España, se registraron mínimos históricos de ejemplares precintados en 2024, mientras que en Noruega se observó una disminución significativa de salmón salvaje y se prohibió la pesca en varios ríos y fiordos. El declive es global y se ve agravado por problemas climáticos y de la cadena trófica, a pesar de las iniciativas de repoblación.
Hechos verificados
- 1La producción mundial de salmón atlántico de granja fue de 3,12 millones de toneladas el año pasado.
- 2En España, en 2024, se precintaron 130 ejemplares de salmón salvaje, un mínimo histórico.
- 3En Noruega, se observaron 323.000 salmones salvajes en 2024, una disminución respecto a los 481.463 del año anterior.
- 4En 2024, se prohibió la pesca de salmón salvaje en 42 ríos y tres fiordos en Noruega.
- 5La población de salmón salvaje en Escocia ha caído un 80% desde la década de 1970.
- 6Los principales problemas derivados de la acuicultura son los escapes de salmones híbridos, la propagación del piojo de mar y la eliminación de recursos alimenticios para otros peces.
- 7El declive del salmón salvaje es un problema global agravado por factores climáticos y de la cadena trófica.