Análisis
Las autoridades sanitarias de El Salvador han emitido una alerta preventiva sobre un lote específico de leche entera de la marca Sula (código 2601221000, vencimiento 22 de julio de 2026) que ha sido declarado no apto para el consumo humano debido a la detección de microorganismos y deterioro. La empresa Lacthosa afirma que los problemas se deben a factores externos post-producción y que el retiro del mercado fue voluntario desde marzo. La Agencia de Regulación Sanitaria de Honduras confirmó que el lote no está en sus cadenas de suministro y que el retiro fue voluntario por condiciones inadecuadas de almacenamiento en El Salvador.
Hechos verificados
- 1Autoridades sanitarias de El Salvador declararon un lote de leche Sula (código 2601221000) no apto para consumo.
- 2La alerta se debe a la detección de microorganismos y deterioro en el producto.
- 3La fecha de vencimiento del lote señalado es el 22 de julio de 2026.
- 4Lacthosa, la productora, niega contaminación de origen y atribuye el problema a factores externos.
- 5Lacthosa afirma que el retiro del mercado fue una medida voluntaria iniciada el 5 de marzo.
- 6La Agencia de Regulación Sanitaria de Honduras confirmó que el lote no se encuentra en sus cadenas de suministro.
- 7El retiro voluntario en Honduras se debió a condiciones inadecuadas de almacenamiento en El Salvador.